![#16-Pollo-relleno-con-vegetales](https://www.casanhelp.com.ar/wp-content/uploads/2023/06/16-Pollo-relleno-con-vegetales.jpg)
POLLO RELLENO CON VEGETALES
RINDE 2 PORCIONES
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Picar las cebollas, el ajo y el puerro.
Saltear las cebollas, los echalotes, el ajo y los puerros en una cacerola con el aceite de oliva y la manteca. Condimentar con sal y pimienta.
Agregar las pechugas y las verduras .Cocinar hasta que estén apenas dorados.
Incorporar el caldo, el tomillo. Cocinar 10 minutos. Luego agregar el Casancrem y cocinar 10 minutos mas