SÁNDWICH CON MASA DE HUEVO  

RINDE 1 PORCIÓN

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1.⁠ ⁠Batir los huevos con el Casancrem hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

2.⁠ ⁠En una sartén antiadherente, dorar ligeramente las semillas a fuego medio.

3.⁠ ⁠Verter la mezcla de huevos con Casancrem sobre las semillas y distribuir bien, asegurándose de que quede pareja.

4.⁠ ⁠Cocinar a fuego bajo con tapa hasta que la base esté firme y se despegue fácil (no hace falta darla vuelta).

5.⁠ ⁠Retirar y hacer un corte desde el centro hacia afuera

6. Rellenar con la palta, queso, jamón, la rúcula y el tomate.

7. ⁠Doblar formando un triángulo o enrollarlo ¡Y a disfrutar de cada bocado cremoso y delicioso!