ÑOQUIS DE CALABAZA CON ESTOFADO

ÑOQUIS DE CALABAZA CON ESTOFADO

ÑOQUIS DE CALABAZA CON ESTOFADO RINDE 2 PORCIONES INGREDIENTES 400 g de calabaza1 huevo90-100 g de harina (aprox)Sal a gustoPara el estofado:250 g de carne para estofar (cuadrada o cuadril)1 cebolla​ 1 zanahoria 200 g de tomate triturado o puré de tomate1 diente de...
SALSA DE CALABAZA PARA PASTAS

SALSA DE CALABAZA PARA PASTAS

SALSA DE CALABAZA PARA PASTAS​ RINDE 2 PORCIONES INGREDIENTES 1/2 calabaza o zapallo arco​1 chorrito aceite de oliva​sal y pimienta a gusto​1 cda pimentón​2 dientes de ajo3 cdas de Casancrem Clásico​ 1 chorrrito de leche100 gr de jamón cocido​1 cebolla morada​queso...
SOPA CREMA DE CHOCLO

SOPA CREMA DE CHOCLO

SOPA CREMA DE CHOCLO   RINDE 2 PORCIONES INGREDIENTES 2 latas de choclo amarillo1 cebolla picada1 papa chica cortada en cubosAgua c/n para cubrir todas las verduras Sal, pimienta y nuez moscada3 cucharadas de casancremQueso ralladoCiboulette a gusto   ...
PASTA CORTA CON POLLO

PASTA CORTA CON POLLO

PASTA CORTA CON POLLO   RINDE 2 PORCIONES INGREDIENTES 200g de pasta corta seca (la de tu preferencia)200g de pechuga de pollo cortada en cubos1 cebolla chica picada2 dientes de ajo picados300g de Casancrem Clásico2 cdas de aceite de oliva 1 cdita de pimentón dulceUn...
TARTA DE POLLO Y PUERROS

TARTA DE POLLO Y PUERROS

TARTA DE POLLO Y PUERROS   RINDE 8 PORCIONES INGREDIENTES 2 pechugas de pollo 2 puerros 1 morrón rojo 1 morrón verde 1 cebolla 1 diente de ajo 150 g de CasanCrem Clásico 3 huevos 100 g de queso muzzarella Sal, pimienta, pimentón, orégano y mostaza a gusto 1 tapa de...
EMPANADAS DE HUMITA Y CALABAZA

EMPANADAS DE HUMITA Y CALABAZA

EMPANADAS DE HUMITA Y CALABAZA  RINDE 12 PORCIONES INGREDIENTES 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados ½ morrón rojo picado 2 latas de choclo en grano 4 trozos de calabaza asada 3 cucharadas generosas (150 g) de Queso Casancrem 1 cdita de ají molido 1 cdita de...