FARFALLE CON BROCOLI Y QUESOS RINDE 4 PORCIONES INGREDIENTES Para la masa:1 huevo 1 yema 200 g de harinasemolín extra1 cda de oliva Para la salsa 3 o 4 cucharadas colmadas de Casancrem 1 planta de brócoli1 cebolla de de verdeo2 cdas de parmesano o algún...
SOPA DE CALABAZA RINDE 8 PORCIONES INGREDIENTES 1 CalabazaC/N Aceite de oliva1 Cebolla morada1 Cebolla de verdeo1 pote de CASANCREM sal y pimientaCaldo de verduraCurry o cúrcumaAlmendras picadas PREPARACIÓN 1. Sofreír las cebollas. 2. Agregar la...
SOPA DE FIDEOS CREMOSA RINDE 2 PORCIONES INGREDIENTES 2 cdas de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 taza de municiones (pasta tipo ave maría o similar) 1/2 pote de CasanCrem 2 tazas de caldo Jugo y ralladura de 1/2 limón Sal y pimienta a gusto 1 puñado...
SOPA DE ZAPALLO Y CEBOLLA RINDE 2 PORCIONES INGREDIENTES 500 g de zapallo (tipo anco o cabutia)1 cebolla grande1 cda de aceite de olivaSal y pimienta a gusto 2 tazas de caldo (de verduras o agua)3 cdas de Queso Casancrem Opcional: semillas tostadas o croutons...
TARTA DE BRÓCOLI RINDE 6 PORCIONES INGREDIENTES 1 brócoli cocido y picado3 huevos3 cdas de Queso Casancrem200 g de mozzarellaQueso rallado para gratinar1 masa para tarta2 cdas de pan ralladoSal y pimienta a gusto 1 zanahoria 200 g de tomate triturado o puré de...
