FRENCH TOAST

RINDE 4 TOSTADAS

INGREDIENTES

4 rebanadas de pan tipo brioche o lacteado 

1 huevo 

1 taza de leche 

 

1 cdita de esencia de vainilla 

1 cdita de canela 

2 cdas de zúcar mascabo 

Casancrem 

PREPARACIÓN

El pan no tiene que estar muy fresco. Idealmente se hace con pan de varios días. Si el pan es muy fresco se puede tostar ligeramente. 
Mezclar el huevo con la leche, la canela, el azúcar y la vainilla. 
Sumergir el pan en esta mezcla, de ambos lados hasta que quede bien impregnado.  
Calentar una sartén. Agregar un poquito de manteca y dorar el pan a fuego bajo de ambos lados. Hasta que esté dorado. 
Servir en un plato y acompañar con Casancrem, frutillas y espolvorear con azúcar impalpable. 

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