
ALFAJORES DE CHOCOTORTA RELLENOS
RINDE 8 ALFAJORES
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
1. Realizar el relleno mezclando el dulce de leche con Casancrem hasta tener una mezcla homogénea
2. Colocar las Chocolinas en una budinera cubierta con papel manteca
3. Colocar el relleno sobre las galletitas. Hacer 2 pisos. Decorar en el centro con dulce de leche repostero
4. Terminar con una última capa de galletitas
5. Llevar al freezer
6. Cortar en porciones y cubrir con el baño de repostería