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CasanCrem
Reducido en Lactosa

300g

Lactosa: ¿qué es?

  • La lactosa es el azúcar que se encuentra en la leche y productos lácteos y la lactasa es la enzima que se produce en nuestro intestino y que se encarga de digerirla, es decir, de transformar la lactosa en sus constituyentes -glucosa y galactosa- para que pueda ser absorbida en el intestino delgado. Si no hay suficiente enzima para romper la lactosa se produce una mala digestión, o bien, una intolerancia, situación en la que pueden aparecer los síntomas clínicos típicos: dolor abdominal, diarrea e inflamación.

Tomar conciencia

  • Muchas veces las personas que padecen los síntomas antes mencionados evitan la ingesta de lácteos, incluso sin tener un diagnóstico definitivo y sin evaluar el riesgo que esto conlleva como puede ser el déficit en la ingesta de calcio y el impacto en la salud ósea que podría generar. Ante esta situación la mejor opción es aprender a seleccionar alimentos. De esta manera se puede seguir disfrutando de los lácteos y aprovechando sus beneficios nutricionales!

Ingredientes

  • Leche entera pasteurizada, crema, proteínas lácteas concentradas, leche en polvo descremada, almidón modificado, cultivos lácticos, estabilizantes, conservante, aromatizante.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Porción 30g (3 cucharas soperas al ras)

Cantidad por porción% VD (*)

Valor energético

39 kcal / 163 kJ2
Carbohidratos2,3 g1
Proteínas2,6 g3
Grasas totales2,1 g4
Grasas saturadas1,4 g6
Grasas monoinsaturadas0,5 g-
Colesterol6,0 mg-
Sodio44 mg2
Calcio46 mg5

*% Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 Kj.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
No aporta cantidades significativas de: Fibra Alimentaria. Alimento lácteo a base de queso blanco libre de gluten. Sin TACC.