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Arrollado helado Casancrem

Arrollado helado Casancrem

  • menos de 30 min.

  • 14 porciones

  • Fácil de cocinar

  • 6 ingredientes

  • 5

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Ingredientes

    • 300g de Casancrem
    • 1 pionono de vainillla
    • 150ml de crema de leche
    • 5 cucharadas de azúcar aproximadamente o cantidad a gusto
    • 1 cucharada de extracto de vainilla
    • 200g de frutillas lavadas y sin sus cabos

Preparación

  1. Batir la crema con el azúcar a medio punto, agregar el casancrem e integrar.

  2. Perfumar con la vainilla y agregar las frutillas cubeteadas.

  3. Untar el pionono con la crema de frutillas, reservar un poco para adecorar, y llevar a la heladera sin arrollar durante media hora aproximadamente o hasta que la crema se vea firme. Retirar de la heladera y arrollar, decorar con la crema que separamos, algunas frutillas en mitades y azúcar impalpable.

  4. Reservar en freezer o heladera al menos por dos horas antes de servir.