Ingredientes
4 puerros
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cda. de manteca
2 cdas. aceite de oliva
3 unidades de Bife anchos de ternera
sal y pimienta
200 g de CasanCrem Ligero
Preparación
1
Cortar los puerros en rodajas y picar la cebolla junto a el ajo
2
Rehogar todo junto en una sartén con la manteca y el aceite de oliva hasta transparentar
3
Cortar los bifes en cubos y agregarlos a la sartén. Cocinar hasta dorar los cubos
4
Agregar el Casancrem Ligero, mezclar bien y cocinar a fuego lento aproximadamente 5 minutos hasta integrar
5
Servir y disfrutar
