Ingredientes
250 g de fécula de mandioca
1 cdita. de polvo para hornear
50 g de manteca a temperatura ambiente
1 huevo
125 g de queso parmesano rallado
125 g de queso Mar del Plata rallado
100 g de Casancrem Clásico
Preparación
1
Hacer una corona con la fécula y el polvo para hornear
2
Colocar el resto de los ingredientes en el centro y empezar a incorporarlos hasta obtener una masa lisa y tierna
3
Dejar descansar 15 minutos a temperatura ambiente
4
Hacer bolitas del tamaño de una nuez y colocar en una placa enmantecada
5
Cocinar en el horno precalentado a temperatura fuerte hasta que estén apenas dorados
6
Servir tibios
