Ingredientes
12 tapas para empanadas
300 g de pollo asado cortado en cubos, del día anterior
2 puerros
1 cebolla de verdeo
0,50 ají verde
50 g de aceitunas verdes
4 cdas. de CasanCrem Clásico
orégano a gusto
sal a gusto
Preparación
1
Picá bien chiquito el puerro, la cebolla de verdeo y el ají
2
Rehogalo en una sartén caliente con una cucharada de aceite
3
Cuando los vegetales se vean cocidos y transparentes agregá el pollo picado chiquito
4
Agregá también las aceitunas, el orégano, la sal y el CasanCrem
5
Cociná un par de minutos más, retirá y dejá enfriar
6
Una vez frío, armá las empanadas dándole forma de canastita abierta, pintá los bordes con huevo batido y cociná en horno medio hasta que se vean doradas
