Ensalada Caesar con salsa de casancrem

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Ingredientes

1 pechuga de pollo
1 planta de lechuga
1 baguetín

Ingredientes

1 pechuga de pollo
1 planta de lechuga
1 baguetín
Porciones1 PorciónDifficultyFácil

Preparación

1

Cortá la pechuga en cubos pequeños y salteá en una sartén con aceite hasta dorar

2

Cortá el pan en cubos y ponelos en una placa con un poquito de aceite al horno hasta dorarlos. (Se llaman “Croutones”) Ojo que no se quemen!!

3

Lavá la lechuga y apenas rompé las hojas con las manos

4

Para la salsa: Mixeá todos los ingredientes (50 g de Queso rallado: 50gr, 1 Anchoa, 100 g de CasanCrem Clásico, 1 Cdta. de mostaza, 1 diente de ajo y sal y pimienta a gusto) y listo

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