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Ñoquis de Remolacha

Ñoquis de Remolacha

  • 12 porciones

  • Dificultad intermedia

  • 8 ingredientes

  • 0

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Ingredientes

    Masa:

    • 2 remolachas.
    • 1 papa mediana.
    • 1 taza de harina.
    • 1 huevo.
    • 2 cdas. de CasanCrem.
    • Sal y pimienta a gusto.

    Salsa:

    • 1 pote de CasanCrem (300 gr.)
    • 2 cdas. de mix de hierbas.

Preparación

  1. Mezclá las remolachas y las papas ya cocidas haciendo un puré.

  2. Agregá la harina, el huevo y el CasanCrem. Salpimentá. Amasá y armá los ñoquis.

  3. Cocinalos en una olla con agua hirviendo y servilos con la salsa CasanCrem y hierbas.

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