Ingredientes
1 pionono
300 g de ricotta
algunas hojas frescas de albahaca
60 g de tomate disecado
150 g de CasanCrem Clásico
Preparación
1
Hidratá los tomates disecados en agua tibia y reservalas
2
Por otro lado, cortá las hojas de albahacas en juliana y reservalas
3
Mezclá la ricotta con el CasanCrem y con esa preparación, untá todo el pionono
4
Por sobre la ricotta colocá separados los tomates secos previamente hidratados y la albahaca que preparaste en los puntos anteriores
5
Cuidadosamente enrollá el pionono, cubrilo para que no se seque y dejá reposar 1 hs aproximadamente en la heladera
6
Cortá en porciones y serví!