FARFALLE CON BRÓCOLI Y QUESOS

FARFALLE CON BRÓCOLI Y QUESOS

FARFALLE CON BROCOLI Y QUESOS RINDE 4 PORCIONESINGREDIENTES Para la masa:​1 huevo ​1 yema ​200 g de harina​semolín extra​1 cda de oliva​​ Para la salsa​ 3 o 4 cucharadas colmadas de Casancrem​ 1 planta de brócoli​1 cebolla de de verdeo2 cdas de parmesano o algún queso...

LASAGNA VEGETARIANA

LASAGNA VEGETARIANA

LASAGNA VEGETARIANA RINDE 4 PORCIONESINGREDIENTES Masa de crepes:​Harina 250 g.​Leche 1 L​Huevos 5 unid.​Sal C/N​​ Salsa:​Tomate triturado.​2 dientes de ajo.​Albahaca.​Sal.​Aceite. Salsa blanca:​Leche 1 L.​Harina 60 g.​Manteca 60 g.​Sal y pimienta C/N.​Nuez moscada.​...

SOPA DE CALABAZA

SOPA DE CALABAZA

SOPA DE CALABAZA RINDE 8 PORCIONESINGREDIENTES 1 Calabaza​C/N Aceite de oliva​1 Cebolla morada​1 Cebolla de verdeo​1 pote de CASANCREM​  sal y pimienta​Caldo de verdura​Curry o cúrcuma​Almendras picadas   PREPARACIÓN 1. Sofreír las cebollas.​ 2. Agregar la...