Portobellos rellenos

Ingredientes

6 portobellos
1 cebolla de verdeo
1 puerro
4 cdas de casancrem
Sal
Pimienta
50 g de queso parmesano rallado
½ diente de ajo
1 cda de ciboulette
1 cda de orégano

Preparacion

Picar el ajo junto con el puerro y la cebolla de verdeo y saltear con aceite de oliva, sal y pimienta. Agregar las hierbas picadas. Una vez frío mezclar con el casancrem y el queso parmesano.

Rellenar los hongos y llevar al horno a temperatura fuerte durante 15 minutos.

6 porciones
Dificultad: Fácil