BUDÍN DE PERAS

BUDÍN DE PERAS

BUDÍN DE PERAS RINDE 12 PORCIONES INGREDIENTES 3 peras  1 taza de azúcar mascabo  2 litros de agua  1 pote de Casancrem  1 pote de azúcar          3 huevos  1 cdita de esencia de vainilla  2 potés de harina leudante  1 cdita de canela         ...
FONDUE DE CHOCOLATE

FONDUE DE CHOCOLATE

FONDUE DE CHOCOLATE RINDE 20 PORCIONES INGREDIENTES 400 g de chocolate semiamargo  250 g de Casancrem  1 vaso de leche                    PREPARACIÓN Derretir el chocolate a baño maría, luego incorporar la leche y el Casancrem y mezclar...
BANOFFE PIE

BANOFFE PIE

BANOFFE PIE RINDE 12 WAFFLES INGREDIENTES Para la masa  200 g de harina 0000  150 g de manteca  80 g de azúcar impalpable  1 chorro de agua fría          Para el relleno  1 pote de Casancrem  1 pote de dulce de leche  4 bananas  100 g de chocolate cortado en...
PANQUEQUITOS DE HARINA DE COCO 

PANQUEQUITOS DE HARINA DE COCO 

PANQUEQUITOS DE HARINA DE COCO Y TRIGO SARRACENO RINDE 6 PANQUEQUITOS INGREDIENTES 1 banana  2 cdas de Casancrem Tapa Verde  20 g de harina de coco  10 g de harina de lino         40 g de trigo sarraceno  ½ taza de leche  1 huevo  1 cdita de polvo de hornear ...
WAFFLES SIN GLUTEN

WAFFLES SIN GLUTEN

WAFFLES SIN GLUTEN RINDE 6 WAFFLES INGREDIENTES ½ taza de pre mezcla libre de gluten  1/4 taza de trigo sarraceno  1 cdita de polvo de hornear sin gluten  ½ taza de leche  1 cda de azúcar orgánica        2 yemas  1 cda de Casancem  1 cdita de esencia de vainilla ...
MOUSSE DE MARACUYÁ

MOUSSE DE MARACUYÁ

MOUSSE DE MARACUYÁ RINDE 6 PORCIONES INGREDIENTES 1 taza de pulpa de maracuyá  100 cc de crema  200 g de Casancrem          2 claras  120 g de azúcar integral          PREPARACIÓN Batir la crema a medio punto.  Reservar ¼ de taza de la pulpa...