RECETAS
DULCES

HUEVOS DE PASCUA RELLENOS DE CHOCOTORTA

HUEVOS DE PASCUA RELLENOS DE CHOCOTORTA

HUEVOS DE PASCUA RELLENOS DE CHOCOTORTA Rinde 1 huevo de pascuaINGREDIENTES Para el huevo: 300 g de chocolate cobertura (semiamargo o con leche) Para el relleno: 400 g de Dulce de leche La Serenísima 400 g de CasanCrem 1 paquete de Chocolinas PREPARACIÓN 1. Derretir...

CHOCOTORTA

CHOCOTORTA

CHOCOTORTA RINDE 12 PORCIONES INGREDIENTES 600 g de Casancrem Clásico500 g de Chocolinas400 g de Dulce de leche reposteroLeche chocolatada: cantidad necesaria                    PREPARACIÓN Mezclar 600 g de queso crema con 400 g de dulce de...

BARQUILLOS DE DULCE DE LECHE

BARQUILLOS DE DULCE DE LECHE

BARQUILLOS CON DULCE DE LECHE RINDE 12 PORCIONES INGREDIENTES 12 barquillos  100 g d dulce de leche repostero  100 g de Casancrem   Chips de chocolate                       PREPARACIÓN Mezclar el dulce de leche con el Casancrem y los...

PANCAKES DE HARINA INTEGRAL Y ARÁNDANOS

PANCAKES DE HARINA INTEGRAL Y ARÁNDANOS

PANCAKES DE HARINA INTEGRAL Y ARANDANOS RINDE 12 PORCIONES INGREDIENTES 1 huevo  1 taza de harina integral  1 cdita de polvo para hornear  3/4 taza de leche            100 g de Casancrem  50 g  de arándanos  1 cda de azúcar  Ralladura de 1 naranja     ...

ARROLLADO DE CHOCOLATE

ARROLLADO DE CHOCOLATE

ARROLLADO DE CHOCOLATE RINDE 12 PORCIONES INGREDIENTES 6 huevos  60 g de azúcar  50 g de harina  20 g de cacao en polvo  1 pizca de sal  1 cda de miel            Esencia de vainilla  200 g de Casancrem  Ralladura de 2 naranja  1 cdita de esencia de vainilla ...

BUDÍN DE PERAS

BUDÍN DE PERAS

BUDÍN DE PERAS RINDE 12 PORCIONES INGREDIENTES 3 peras  1 taza de azúcar mascabo  2 litros de agua  1 pote de Casancrem  1 pote de azúcar          3 huevos  1 cdita de esencia de vainilla  2 potés de harina leudante  1 cdita de canela       ...

FONDUE DE CHOCOLATE

FONDUE DE CHOCOLATE

FONDUE DE CHOCOLATE RINDE 20 PORCIONES INGREDIENTES 400 g de chocolate semiamargo  250 g de Casancrem  1 vaso de leche                   PREPARACIÓN Derretir el chocolate a baño maría, luego incorporar la leche y el Casancrem y mezclar...

BANOFFE PIE

BANOFFE PIE

BANOFFE PIE RINDE 12 WAFFLES INGREDIENTES Para la masa  200 g de harina 0000  150 g de manteca  80 g de azúcar impalpable  1 chorro de agua fría          Para el relleno  1 pote de Casancrem  1 pote de dulce de leche  4 bananas  100 g de chocolate cortado en...

PANQUEQUITOS DE HARINA DE COCO 

PANQUEQUITOS DE HARINA DE COCO 

PANQUEQUITOS DE HARINA DE COCO Y TRIGO SARRACENO RINDE 6 PANQUEQUITOSINGREDIENTES 1 banana  2 cdas de Casancrem Tapa Verde  20 g de harina de coco  10 g de harina de lino         40 g de trigo sarraceno  ½ taza de leche  1 huevo  1 cdita de polvo de hornear ...

WAFFLES SIN GLUTEN

WAFFLES SIN GLUTEN

WAFFLES SIN GLUTEN RINDE 6 WAFFLESINGREDIENTES ½ taza de pre mezcla libre de gluten  1/4 taza de trigo sarraceno  1 cdita de polvo de hornear sin gluten  ½ taza de leche  1 cda de azúcar orgánica        2 yemas  1 cda de Casancem  1 cdita de esencia de vainilla ...

MOUSSE DE MARACUYÁ

MOUSSE DE MARACUYÁ

MOUSSE DE MARACUYÁ RINDE 6 PORCIONESINGREDIENTES 1 taza de pulpa de maracuyá  100 cc de crema  200 g de Casancrem          2 claras  120 g de azúcar integral         PREPARACIÓN Batir la crema a medio punto.  Reservar ¼ de taza de la pulpa...

PANCAKES

PANCAKES

PANCAKES RINDE 6 PORCIONESINGREDIENTES 250 g de harina leudante  1 cda de azúcar impalpable  200 ml de leche   2 huevos  1 cdita de esencia de vainilla        Ralladura de 1 naranja  Casancrem  Miel  Frutas         PREPARACIÓN Mezclar la...

KEY LIME PIE

KEY LIME PIE

KEY LIME PIE RINDE 12 PORCIONESINGREDIENTES 200 g de harina  80 g de azúcar impalpable  100 g de manteca  1 huevo  Relleno :  200 g de azúcar     60 g de maicena  4 yemas  Ralladura de 1 lima  200 ml de jugo de lima  50 g de manteca  500 ml de leche   Casancrem  ...

BIZCOCHUELO DE VAINILLA CON FRUTILLAS

BIZCOCHUELO DE VAINILLA CON FRUTILLAS

BIZCOCHUELO DE VAINILLA CON FRUTILLAS RINDE 8 PORCIONESNGREDIENTES 4 huevos  120 g de azúcar  120 g de harina  Esencia de vainilla  250 g de dulce de leche repostero  Para la cobertura:   300 g de Casancrem  1 cda de azúcar impalpable  Unas gotas de esencia de...

CINNAMON ROLLS

CINNAMON ROLLS

CINNAMON ROLLS RINDE 12 ROLLSINGREDIENTES Esponja de levadura:  100 gr de harina  30 gr de levadura  100 ml de leche  Masa:  500 gr de harina  120 cc de leche  80 gr de manteca  120 gr de azúcar  1 huevo    Relleno:  100 gr de chocolate rallado  100 gr de azúcar   3...

TARTA DE BATATA Y NUECES

TARTA DE BATATA Y NUECES

TARTA DE BATATA Y NUECES RINDE 6 TARTAS INDIVIDUALESINGREDIENTES Masa: 200 gr de harina 100 gr de manteca  50 g de azúcar impalpable  1 chorrito de agua fría  100 cc de Casancrem   1 cdita de esencia de vainilla   50 g de azúcar impalpable 500 g de dulce de batata  70...

CUPCAKE

CUPCAKE

CUPCAKE RINDE 6 PORCIONESINGREDIENTES  190 g de harina leudante  40 g de cacao en polvo  1 cdita de sal  70 g de aceite  2 huevos  100 g de azúcar mascabo  85 g de miel  115 g de leche  Frosting:  100 g de Casancrem  100 g de chocolate derretido       ...