RECETAS
DULCES
HUEVOS DE PASCUA RELLENOS DE CHOCOTORTA
HUEVOS DE PASCUA RELLENOS DE CHOCOTORTA Rinde 1 huevo de pascuaINGREDIENTES Para el huevo: 300 g de chocolate cobertura (semiamargo o con leche) Para el relleno: 400 g de Dulce de leche La Serenísima 400 g de CasanCrem 1 paquete de Chocolinas PREPARACIÓN 1. Derretir...
CHOCOTORTA
CHOCOTORTA RINDE 12 PORCIONES INGREDIENTES 600 g de Casancrem Clásico500 g de Chocolinas400 g de Dulce de leche reposteroLeche chocolatada: cantidad necesaria PREPARACIÓN Mezclar 600 g de queso crema con 400 g de dulce de...
BARQUILLOS DE DULCE DE LECHE
BARQUILLOS CON DULCE DE LECHE RINDE 12 PORCIONES INGREDIENTES 12 barquillos 100 g d dulce de leche repostero 100 g de Casancrem Chips de chocolate PREPARACIÓN Mezclar el dulce de leche con el Casancrem y los...
PANCAKES DE HARINA INTEGRAL Y ARÁNDANOS
PANCAKES DE HARINA INTEGRAL Y ARANDANOS RINDE 12 PORCIONES INGREDIENTES 1 huevo 1 taza de harina integral 1 cdita de polvo para hornear 3/4 taza de leche 100 g de Casancrem 50 g de arándanos 1 cda de azúcar Ralladura de 1 naranja ...
ARROLLADO DE CHOCOLATE
ARROLLADO DE CHOCOLATE RINDE 12 PORCIONES INGREDIENTES 6 huevos 60 g de azúcar 50 g de harina 20 g de cacao en polvo 1 pizca de sal 1 cda de miel Esencia de vainilla 200 g de Casancrem Ralladura de 2 naranja 1 cdita de esencia de vainilla ...
BUDÍN DE PERAS
BUDÍN DE PERAS RINDE 12 PORCIONES INGREDIENTES 3 peras 1 taza de azúcar mascabo 2 litros de agua 1 pote de Casancrem 1 pote de azúcar 3 huevos 1 cdita de esencia de vainilla 2 potés de harina leudante 1 cdita de canela ...
FONDUE DE CHOCOLATE
FONDUE DE CHOCOLATE RINDE 20 PORCIONES INGREDIENTES 400 g de chocolate semiamargo 250 g de Casancrem 1 vaso de leche PREPARACIÓN Derretir el chocolate a baño maría, luego incorporar la leche y el Casancrem y mezclar...
BANOFFE PIE
BANOFFE PIE RINDE 12 WAFFLES INGREDIENTES Para la masa 200 g de harina 0000 150 g de manteca 80 g de azúcar impalpable 1 chorro de agua fría Para el relleno 1 pote de Casancrem 1 pote de dulce de leche 4 bananas 100 g de chocolate cortado en...
PANQUEQUITOS DE HARINA DE COCO
PANQUEQUITOS DE HARINA DE COCO Y TRIGO SARRACENO RINDE 6 PANQUEQUITOSINGREDIENTES 1 banana 2 cdas de Casancrem Tapa Verde 20 g de harina de coco 10 g de harina de lino 40 g de trigo sarraceno ½ taza de leche 1 huevo 1 cdita de polvo de hornear ...
WAFFLES SIN GLUTEN
WAFFLES SIN GLUTEN RINDE 6 WAFFLESINGREDIENTES ½ taza de pre mezcla libre de gluten 1/4 taza de trigo sarraceno 1 cdita de polvo de hornear sin gluten ½ taza de leche 1 cda de azúcar orgánica 2 yemas 1 cda de Casancem 1 cdita de esencia de vainilla ...
MOUSSE DE MARACUYÁ
MOUSSE DE MARACUYÁ RINDE 6 PORCIONESINGREDIENTES 1 taza de pulpa de maracuyá 100 cc de crema 200 g de Casancrem 2 claras 120 g de azúcar integral PREPARACIÓN Batir la crema a medio punto. Reservar ¼ de taza de la pulpa...
PANCAKES
PANCAKES RINDE 6 PORCIONESINGREDIENTES 250 g de harina leudante 1 cda de azúcar impalpable 200 ml de leche 2 huevos 1 cdita de esencia de vainilla Ralladura de 1 naranja Casancrem Miel Frutas PREPARACIÓN Mezclar la...
KEY LIME PIE
KEY LIME PIE RINDE 12 PORCIONESINGREDIENTES 200 g de harina 80 g de azúcar impalpable 100 g de manteca 1 huevo Relleno : 200 g de azúcar 60 g de maicena 4 yemas Ralladura de 1 lima 200 ml de jugo de lima 50 g de manteca 500 ml de leche Casancrem ...
BIZCOCHUELO DE VAINILLA CON FRUTILLAS
BIZCOCHUELO DE VAINILLA CON FRUTILLAS RINDE 8 PORCIONESNGREDIENTES 4 huevos 120 g de azúcar 120 g de harina Esencia de vainilla 250 g de dulce de leche repostero Para la cobertura: 300 g de Casancrem 1 cda de azúcar impalpable Unas gotas de esencia de...
CINNAMON ROLLS
CINNAMON ROLLS RINDE 12 ROLLSINGREDIENTES Esponja de levadura: 100 gr de harina 30 gr de levadura 100 ml de leche Masa: 500 gr de harina 120 cc de leche 80 gr de manteca 120 gr de azúcar 1 huevo Relleno: 100 gr de chocolate rallado 100 gr de azúcar 3...
TARTA DE BATATA Y NUECES
TARTA DE BATATA Y NUECES RINDE 6 TARTAS INDIVIDUALESINGREDIENTES Masa: 200 gr de harina 100 gr de manteca 50 g de azúcar impalpable 1 chorrito de agua fría 100 cc de Casancrem 1 cdita de esencia de vainilla 50 g de azúcar impalpable 500 g de dulce de batata 70...
CUPCAKE
CUPCAKE RINDE 6 PORCIONESINGREDIENTES 190 g de harina leudante 40 g de cacao en polvo 1 cdita de sal 70 g de aceite 2 huevos 100 g de azúcar mascabo 85 g de miel 115 g de leche Frosting: 100 g de Casancrem 100 g de chocolate derretido ...